Kulinarisches

.....damit Sie Tag für Tag marktfrische Ware auf den Tisch bekommen, stellen wir sowohl mittags, als auch abends für Sie eine neue Speisekarte zusammen...

Zusätzlich zu unseren Klassikern, wie fangfrische Forellen und Saiblinge, die übrigens erst bei Bestellung frisch gefangen und nach Ihren Wünschen zubereitet werden, bietet unsere Mittagskarte neben bodenständiger Hausmannskost immer eine Auswahl an frischen saisonalen Gerichten.
Unsere Stammgäste schätzen die reichhaltige Auswahl unserer Abendkarte, die für jeden Geschmack, ob Fleisch, Fisch, Wild oder Fleischloses, etwas zu bieten hat.
Auch nachmittags gibt es eine große Auswahl an warmen Gerichten, Brotzeiten, hausgeräucherten Spezialitäten und hausgebackenen Kuchen. Für Ihre Familienfeier, ob in großer oder kleiner Runde, unterbreiten wir gerne ein individuelles Angebot.