Brotzeiten & Alm-Schmankerl

Alm-Brotzeiten

von 14.00 - 18.00 Uhr

Kräftige Rinderkraftbrühe
mit Leberknödel oder Pfannkuchenstreifen 4,00 €

Hausgemachte Gulaschsuppe
mit Hausbrot 5,80 €

Leberstreichwurst mit Butter,
Hausbrot & Essiggurke 6,20 €

Hausgemachter Obazda mit Zwiebeln & ofenfrischer Breze 6,80 €

Wurstsalat v. der Regensburger,
garniert und Hausbrot 7,20 €

Schweizer Wurstsalat mit Almdammer, garniert und Hausbrot 8,20 €

2 Stück Kaminwurz`n mit Essiggurke,
Kren und Hausbrot 7,50 €

"Strammer Max" geräucherter Speck auf geröstetem Brot mit Spiegelei und Salatsträußchen 8,50 €

Südtiroler Speck am Stück oder fein geschnitten auf dem Brett garniert,mit Butter, Tomate und Essiggurke 11,80 €

Hausgeräucherter Hirschschinken mit Preiselbeer-Meerrettich, Hausbrot 12,50 €

"Schwaigeralm" Brotzeitbrett
mit Breze & Hausbrot p. Person 11,50 €

Aus der Wurstkuchel

2 Paar Wiener mit Hausbrot und Senf 6,20 €

2 Stück frische Weißwürste
mit Breze & süßem Senf/1 Stück 2,50 €, 6,00 €

6 kleine  Debreciner  Sauerkraut, Senf und Hausbrot 6,90 €

6 Stück Nürnberger oder pikante  Bierwürst´l
auf Sauerkraut und Hausbrot 6,90 €

6 Stück 3 & 3 auf Sauerkraut, Senf und Hausbrot 6,90 €


Almschmankerl

von 18.00 Uhr - 20.00 Uhr

"Schwaigeralm Bred´l" Südtiroler Speck mit Essiggurke und Tegernseer Käse am Stück mit Feigensenf, Vinschgerl, Schüttelbrot und Baguette 14,80 €

"Vitello Bavaria" Fein geschnittener Kalbtafelspitz mit Kernöldressing & frischen Meerrettich & Brotkorb 12,80 €

Rösti im Raindl
mit Sauerkraut & pikanten Bierwürstl, Bratensauce 9,80 €

Hausgemachter Obazda mit roten Zwiebeln und frischer Breze, Brotkorb 6,80 €

Argentinisches Rinder-Carpaccio mit frischen Parmesan und feinem Olivenöl, Baguette 11,50 €

"Wild-Bred´l" Geräucherter Hirschschinken, Wildschweinwurst, Gamswurz´n, Preiselbeer, Meerrettich, Essiggurke, Butter und Hausbrot 15,50 €